土豆、南瓜和皮塔馅饼每一口都有一种甜的味道.
这个Heart-Check认证食谱由爱达荷州土豆委员会为您带来.
Nutrition Facts
土豆、南瓜和皮塔饼
Calories
Protein
FiberNutrition Facts
| Calories | 184 | |
|---|---|---|
| Total Fat | 5.7 g | |
| Saturated Fat | 1.0 g | |
| Trans Fat | 0.0 g | |
| Polyunsaturated Fat | 2.2 g | |
| Monounsaturated Fat | 1.8 g | |
| Cholesterol | 1 mg | |
| Sodium | 321 mg | |
| Total Carbohydrate | 25 g | |
| Dietary Fiber | 4 g | |
| Sugars | 5 g | |
| Protein | 10 g | |
Dietary Exchanges
1/2淀粉，1块瘦肉，1/2脂肪
Ingredients
Servings 8
Serving Size 1 patty
-
3杯速溶马铃薯片，分成两份 -
1 1/2 cups skim milk -
1 cup canned pumpkin -
1杯鸡蛋替代品(分成两份) -
3/4杯去壳、无盐、烤过的南瓜子 -
一茶匙无盐的卡津或克里奥尔调味料 -
1/2 teaspoon salt -
一茶匙白胡椒粉
Directions
提示:单击步骤将其标记为完成.
-
In a medium bowl, 用打蛋器或木勺搅拌, 将两杯土豆片和牛奶混合, pumpkin, 1/3杯鸡蛋替代品, 皮塔饼和调味料. Mix until well blended; set aside. -
把剩下的2/3杯鸡蛋替代品放在一个小碗里. 将剩下的1杯土豆片放入派盘中. -
用中高火加热一个10英寸的煎锅. 轻轻喷洒烹饪喷雾. -
用1/4杯的量杯, 把剩下的土豆南瓜面糊舀到你干净的手上，揉成2 1/2英寸宽的馅饼. 把每个肉饼蘸上鸡蛋替代品，然后蘸上土豆片，两面涂上一层. 重复这一步骤，直到锅里有足够的油. -
在热煎锅里煎肉饼，煎至两面金黄. 如果肉饼开始粘起来，在煎锅上再涂上一些烹饪喷雾. 把煮熟的馅饼放到大浅盘中. 继续制作并煎炸肉饼，直到面糊全部用完. 将肉饼加热或在室温下食用.
这个Heart-Check认证食谱由爱达荷州土豆委员会为您带来.
